Immersion Culinaire Afro au Concept Food de Palabres Créatives Immersion Culinaire Afro au Concept Food de Palabres Créatives
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Immersion Culinaire Afro au Concept Food de Palabres Créatives

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Plongez dans les saveurs d’Afrique de l’Ouest à travers un atelier culinaire immersif, au sein même de l’espace Afro Food de Palabres Créatives à Saly. Accompagné d’un chef local, vous découvrirez les secrets des plats emblématiques du Sénégal, des épices aux gestes traditionnels. Une expérience conviviale et gourmande pour comprendre la culture par la cuisine.

Highlights

  • Atelier pratique dans notre cuisine ouverte professionnelle
  • Préparation de plats traditionnels comme le Thiéboudiène, Mafé, Yassa, ou options Afro Vegan
  • Utilisation de produits locaux bio issus de circuits courts
  • Repas partagé en plein air ou en salle, dans l’espace Afro Food
  • Moment d’échange autour des histoires culinaires d’Afrique de l’Ouest

Included/Excluded

  • Transfert aller-retour depuis votre hébergement (Saly, Ngaparou, Somone)
  • Chef animateur professionnel et bilingue
  • Ingrédients locaux & ustensiles fournis
  • Repas complet (entrée, plat, dessert, jus local)
  • Carnet de recettes à emporter
  • Boissons alcoolisées
  • Dépenses personnelles
  • Pourboires

Itinerary

Visite rapide de l’espace Afro Food & présentation du chef.

Préparation de plusieurs recettes traditionnelles, explication des produits et techniques locales.

Repas partagé dans une ambiance conviviale.

Partage d’histoires culinaires, transmission des recettes.

Frequently asked questions

Oui, une sélection vous est proposée à la réservation.

Oui, nous proposons des alternatives Afro Vegan sur demande.

Absolument, l’atelier est conçu pour tous les niveaux.

Oui, les enfants à partir de 10 ans sont les bienvenus accompagnés.

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